domingo, 23 de agosto de 2015

MANEJO DE INSECTICIDAS


 ANTECEDENTES HISTORICOS DEL USO DE INSECTICIDAS.
El uso de substancias químicas como forma de controlar plagas y enfermedades data de la antigüedad; en el 2500 a.C., los sumerios usaban compuestos de azufre para controlar plagas de insectos, los chinos usaban el mercurio, y tanto Aristóteles en la antigua Grecia como Catón en Roma describen formas de fumigación y ungüentos a base de azufre. Sin embargo, el uso amplio de pesticidas se inició sólo en el siglo XVIII con base en extractos de piretrum y sulfato de cobre, compuestos de cobre y arsénico, o compuestos de arsénico y plomo. A comienzos de este siglo el azufre, el cobre y determinados venenos como la nicotina y el arsénico eran de uso habitual en los cultivos de alto valor comercial: frutas, flores, plantas de invernaderos, etc. El gran salto en el uso de compuestos químicos ocurrió con la segunda guerra mundial, tanto es así que en la inmediata postguerra se usaban en forma masiva compuestos organoclorados como DDT, lindano y dieldin entre los insecticidas y herbicidas como el 2, 4-D y el 2,4,5,-T; estos compuestos fueron luego sustituidos por los organofosfatos, los carbonatos y una gama cada vez más amplia de herbicidas y fungicidas sintéticos.
Antecedentes mundiales de los plaguicidas.
Comienzos de la Utilización de Plaguicidas en la Historia.
Existe evidencia histórica que la primera civilización en utilizar plaguicidas, fueron los egipcios a orillas del Río Nilo. Existen papiros que detallan el uso de soluciones de cobre para el control de hongos en cebada y el uso de soluciones acuosas de compuestos arsenicales para el control de la langosta. En Estados Unidos, para el año 1922, ya se utilizaba a orillas del Delta del Mississippi compuestos arsenicales espolvoreados para el control de insectos en algodón. (agriculture, history of -- www. Encyclopædia Britannica.com).
Descubrimiento de Plaguicidas Clorinados. En 1942, el químico Suizo Paul Hermann Müller (1925-1965), descubrió las propiedades insecticidas de un compuesto orgánico clorinado llamado di-cloro, di-fenil, tri-cloroetano, DDT. Paul Müller recibió en 1948 el premio Nobel de la Medicina por este descubrimiento. Aunque la molécula ya había sido sintetizada antes por el químico Othmar Zeidler, en 1874, fue el trabajo investigativo de Müller quién hizo que esta molécula se convirtiera en el insecticida de mayor uso desde 1942 hasta 1970. Paul Müller era un investigador en la compañía suiza J.R. Geigy Company en Basilea. Su carrera inició como investigador en la ciencia de las tintes. En 1935 le fue encomendada la tarea de desarrollar un insecticida “ideal”.
La idealidad de esta sustancia debía radicar en cuatro aspectos, debía mostrar alta toxicidad para una amplia cantidad de especies de insectos considerados plagas, debía demostrar una baja toxicidad para las plantas y mamíferos; debía ser una sustancia químicamente estable en el tiempo para que sus efectos pudiesen perdurar; por último, sus costos de manufactura debían ser económicos. Al inició de su uso, el DDT demostró ser, en casi todos los aspectos, un insecticida “ideal”.
En 1939 el Gobierno de Suiza junto con el Gobierno de Estados Unidos, probaron que el DDT era un excelente insecticida para el escarabajo de la papa. En 1943, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, (USDA) declaró por primera vez en su historia, que esta plaga se encontraba bajo control. En 1944 DDT logró controlar los insectos que estaban fungiendo como vectores de la fiebre tifoidea en todas las pequeñas ciudades del Sur de Italia. Esta fue la primera vez en la historia del continente europeo, que una epidemia de esta magnitud se lograba detener y controlar.



PERDIDAS CAUSADAS POR PLAGAS EN LOS CULTIVOS EN ECUADOR.

La FAO estima que las pérdidas en la producción agrícola mundial causadas por diferentes plagas fluctúan entre 20% y 40%, y que por lo menos 10% de las cosechas es destruido por roedores e insectos en sus lugares de almacenamiento. Su magnitud varía de región a región, de año en año, y según el tipo de cultivo y el tipo de plaga como factor causal. Así, por ejemplo, en el arroz las pérdidas se calculan en 46%. De este porcentaje 58% se debe a insectos y el resto a enfermedades y malezas. En el trigo, las pérdidas alcanzan 23.9%, siendo 41% imputable a malezas y 20% a insectos. En el caso de la soya, cuyas pérdidas alcanzan 29.1%, 46% se debe a malezas y 15% a insectos. En cambio, en los cultivos de papas, en los que las pérdidas ascienden a 32.3%, éstas se imputan en 67% a enfermedades y en 33% a malezas e insectos.
Pérdidas (%)
Cultivo
Insectos
Enfermedades
Malezas
Total
Arroz
26.7
8.9
10.8
46.4
Trigo
5.0
9.1
9.8
23.9
Maíz
12.4
9.4
13.0
34.8
Sorgo/mijo
9.6
10.6
17.8
38.0
Papa
6.5
21.8
4.0
32.3
Yuca
7.7
16.6
9.2
33.5
Patata dulce
8.9
5.0
11.7
25.5
Tomates
7.5
11.6
5.4
24.5
Soya
4.5
11.1
13.5
29.1
Maní
17.1
11.5
11.8
40.4
Aceite de palma
11.6
7.4
9.6
28.6
Copra
14.7
19.3
10.0
44.0
Semillas de algodón
11.0
9.l
4.5
24.6
Plátanos
5.2
23.0
3.0
31.3
Cítricos
8.3
9.5
3.8
21.6
Fuentes: S.H. Wittwer, «An assessment of future technological advances in agriculture and their impact on the regulatory environment», en Critical food issues of the eighties, de M. Chou y D.P. Harmon, Pergamon Press, Nueva York, Oxford, 1979.
Subsidio como % del costo
total pagado por el gobierno
Costo total para el gobierno
Millones de dólares
China
19
285
Colombia
44
69
Ecuador
41
14
Egipto
83
207
Ghana
67
20
Honduras
29
12
Indonesia
82
128
Senegal
89
4
Fuentes: R. Repetto, Paying the price, pesticide subsidies in developing countries, World Resources Institute, Washington, D.C., 1985.
En el país se comercializan alrededor de 1800 nombres comerciales y 417 ingredientes activos de los cuales solo 113 son aceptados a nivel mundial para ser utilizados en el agro, además de ello el país ya ha recibido amonestaciones provenientes de sus destinarios de exportación principalmente de Europa.
NIVELES DE DAÑOS ECONÓMICOS Y UMBRALES ECONÓMICOS DE LAS PLAGAS.
Nivel de daño económico (NDE): Es la densidad poblacional de las plagas, donde el valor del rendimiento salvado cubre exactamente los gastos del control; si la densidad de la plaga es menor, no es rentable implementar el control.
Umbral económico (UE): Es la densidad poblacional de la plaga donde el productor debe iniciar la acción del control para evitar que la población sobrepase el nivel de daño económico en el futuro. Esto es difícil de estimar, porque depende de la dinámica poblacional de la plaga.
Diferencia entre el nivel de daño económico (NDE) y umbral económico (UE): El nivel de daño económico sirve para evitar la disminución de las ganancias del cultivo y el umbral económico para evitar que se llegue al nivel de daño económico (preventivo).

BIBLIOGRAFÍA

Andrews, K.; J. R. Quezada; Manejo integrado de plagas insectiles en la agricultura. Ed ZAP, 4ta Ed. 1985.
Frech, E. R.; Métodos de investigación fitopatológica.
Ortiz, F. M.; Entomología aplicada.
Domínguez, H.; El muestreo de nematodos.

Trabanino, R.; Guía para el manejo integrado de plagas invertebradas en Honduras.

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